黄桃中4种农药残留动态与风险评估

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘玉红

作者： 刘玉红;金检生;陈丽萍;孙彩霞

作者机构：

关键词： 黄桃;套袋;未登记农药;残留动态;风险评估

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2024 年 002 期

页码： 432-440

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探明4种未登记农药（腐霉利、氯虫苯甲酰胺、甲维盐和多效唑）在黄桃上的安全性和消解特性，在施药后套袋和施药后不套袋2种处理方法下，开展了这4种农药在黄桃中的消解动态与膳食风险评估研究。建立了液相色谱-串联质谱联用（LC-MS/MS）分析方法同时测定黄桃中4种未登记农药残留量。结果表明，在0.05～5.0 mg·kg-1（腐霉利、氯虫苯甲酰胺和多效唑）和0.001～0.05 mg·kg-1（甲维盐）添加水平下，4种农药的平均回收率为75.6%～111.3%,相对标准偏差（RSD）为0.9%～5.2%。4种农药在黄桃中的降解均符合一级动力学方程。根据农药残留和风险评估结果，在推荐剂量下甲维盐和多效唑建议在黄桃上设置14 d的安全间隔期（PHI）,氯虫苯甲酰胺建议设置3 d的PHI;腐霉利因降解比较缓慢，不建议在黄桃生产上使用。

分类号： S481.8

  • 相关文献

[1]采前套袋与未套袋处理对黄桃采后贮藏品质的影响. 黄余年,张维,张群,李高阳,单杨,苏东林,朱向荣. 2021

[2]黄桃果实套袋试验. 李忠才,陈小明,张长和,钟秋珍. 2008

[3]氟吗啉在人参根、茎、叶和土壤中的残留动态及风险评估. 王春伟,王燕,高洁,许允成,崔丽丽. 2014

[4]黄桃方块形芽接技术规程. 葛金涛,王丽丽,赵统利,刘兴满. 2017

[5]黄桃罐头加工工艺技术研究. 江舰,尤逢惠,朱莉昵. 2017

[6]不同种类糖对冷冻黄桃丁冻结曲线和热特性的影响. 刘春菊,王海鸥,牛丽影,张钟元,江宁,李大婧,崔莉,刘春泉. 2017

[7]晚熟黄桃新品种‘锦硕’的选育. 叶正文,苏明申,杜纪红,李雄伟,周慧娟,张夏南,吴钰良. 2020

[8]鲜食黄桃变异优系‘早绣’、‘晚绣’SSR分子鉴定. 曾少敏,胡文舜,黄新忠. 2018

[9]"锦绣"和"西尾黄金"黄桃在贵阳地区引种初报. 赵凯,赵晓珍,罗昌国,周俊良,王红,马玉华. 2021

[10]不同配方肥料对黄桃产量和品质的影响. 万林生,孙红芹,倪正斌,卢健,刘小建. 2020

[11]“锦绣”、“丰黄”黄桃变异株的SRAP分析. 周平,郭瑞,雷龑,金光,廖汝玉,陈小明,黄新忠,陈由强. 2010

[12]黄桃的采收贮藏及加工技术. 杨兆亮,杨萍,茹慧玲. 2019

[13]3个黄桃品种在山东曲阜的引种表现及栽培技术. 孔祥振,王岩,董晓民. 2023

[14]黄桃酶法去皮的技术研究. 单杨,李高阳. 2010

[15]黄桃水溶性多糖的抗肿瘤作用及清除自由基、提高免疫活性研究. 陈留勇,孟宪军,贾薇,孔秋莲,郑玉生,章丽丽. 2004

[16]黄桃变异株系遗传稳定性的孢粉学鉴定. 黄雄峰,陈小明,钟秋珍,雷龑,黄新忠. 2009

[17]黄桃超声波辅助酶法去皮工艺优化及其品质分析. 袁洪燕,潘兆平,单杨. 2016

[18]锦绣黄桃优变株系不同类型果枝结果性能比较分析. 黄新忠,钟秋珍,陈小明,张长和. 2016

[19]不同采收期黄桃的品质特性和微观结构变化. 张群,舒楠,张维,李绮丽. 2021

[20]4种黄桃罐头加工工艺的研究. 赵海山,曹彦清. 2013

作者其他论文 更多>>

微信小程序