套袋对‘黄冠’梨果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵明新

作者： 赵明新;孙文泰;王玮;龚卫;曹素芳;李红旭

作者机构：

关键词： 套袋;‘黄冠’;梨;外观品质;内在品质

期刊名称： 中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2016 年 01 期

页码： 19-22

收录情况： 北大核心

摘要： 选用5种不同颜色的无纺布果袋及复合疏水纸三层袋对‘黄冠’梨进行套袋,以未套袋为对照,研究不同果袋对‘黄冠’梨果实品质的影响。结果表明:套袋后‘黄冠’梨果实外观品质和内在品质均得到不同程度地改善,套内红外黑无纺布双层袋、复合疏水纸三层袋果实呈黄白色或白色,有效减小了果点大小及分布密度,果皮光滑,果实外观性状良好;套灰色无纺布单层袋、复合疏水纸三层袋果实糖酸比、维生素C含量、果实硬度均较高,风味较佳。综合比较认为,复合疏水纸三层袋为该地区‘黄冠’梨套袋的最佳选择。

分类号： S661.2

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