鼠尾藻次生代谢产物及活性物质的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘桂英

作者： 刘桂英;葛坤;宋永刚;王年斌

作者机构：

关键词： 鼠尾藻;次生代谢产物;活性物质;多糖;多酚

期刊名称： 河北渔业

ISSN： 1004-6755

年卷期： 2014 年 01 期

页码： 56-59

摘要： 鼠尾藻是我国沿海常见的一种经济褐藻,含有丰富的褐藻多酚、多糖类等活性物质,具有一定的开发应用价值。近几年来,国内外学者从化学角度对鼠尾藻进行了深入系统的研究。本文综述了国内外学者对鼠尾藻次生代谢产物和活性物质方面的研究进展,期望对鼠尾藻的进一步研究提供理论依据。

分类号： S968.4

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