优质菜豆新品种——超长四季豆

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李瑞云

作者： 李瑞云

作者机构：

期刊名称： 农村实用科技信息

ISSN：

年卷期： 2001 年 09 期

页码： 11

摘要： 超长四季豆是中国农科院蔬菜花卉所引进选育的优良蔓生菜豆品种。其突出特点是优质、耐老。嫩荚营养丰富,含干物质11.3%,蛋白质在干物质中占16.85%。嫩荚肉质肥厚,可炒食,也可烫后凉拌。该品种植株蔓生,生长势强,花冠白色。嫩荚浅绿色,长圆条形,稍有弯曲,横断面近圆形;单荚重约

分类号： S643.1

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