利用不产毒黄曲霉菌防控花生黄曲霉毒素

文献类型： 中文期刊

第一作者： 商博

作者： 商博;周露;魏丹丹;邢福国;刘阳

作者机构：

关键词： 黄曲霉毒素;生防菌;花生;种植;储藏

期刊名称： 中国菌物学会2015年学术年会论文摘要集

ISSN：

年卷期： 2015 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 花生是我国重要的经济作物和油料作物,其产量、消费量和出口量均居世界首位。我国花生受黄曲霉毒素污染严重,威胁人畜健康并对花生出口造成巨大障碍。利用不产毒黄曲霉生防菌进行田间防控是控制花生黄曲霉毒素污染非常有效的手段。本研究从来源于全国不同地区的824株黄曲霉菌中筛选出13株不产真菌毒素的黄曲霉菌株,其中菌株GZ15、XZ26、JZ2,在YES培养基上对标准产毒黄曲霉菌的产毒抑制率为90%~92%,将其施用于广东湛江、江西宜春、湖北黄冈受产毒黄曲霉菌污染严重的花生田,15天后土壤中产毒菌的比例从72%~85%降至4%~10%。在湛江,收获时施菌组花生没有检测到黄曲霉毒素,而未施菌组花生黄曲霉毒素B...

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