溴水氧化分光光度法测定食品中碘的研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 周聪
作者: 周聪;范云;高丽花;张丽华
作者机构:
期刊名称: 热带作物研究
ISSN:
年卷期: 1995 年 03 期
页码:
摘要: 研究了溴水氧化分光光度法测定食品中碘的实验技术、建立了实用、简捷、准确的分析方法.对五种食品样品的测试结果表明,各项指标符合分析要求.
分类号: TS201
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