大豆肽在肉鸡饲料中的应用研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵贵兴

作者： 赵贵兴;陈霞;刘丽君;李进荣;赵春杰

作者机构：

关键词： 肉仔鸡;大豆活性肽;生产性能

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2008 年 35 卷 10 期

页码： 123-125

收录情况： 北大核心

摘要： 试验选用180羽健康AA肉仔鸡,随机分成6个处理组,每个处理6个重复,每个重复5羽。A组为空白对照,B组为添加抗生素(黄霉素5 mg/kg)试验组,C、D、E、F组分别为添加大豆活性肽0.2%、0.4%、0.6%、0.8%(固态,含活性肽40g/kg)的试验组。试验结果表明,在生产性能上,大豆活性肽可显著提高肉仔鸡日增重和采食量,在提高屠宰率方面也有一定的作用;在经济效益上,大豆活性肽可以降低饲料成本,增加毛利润。因此,大豆活性肽可以有效应用于肉仔鸡生产中,其最适添加量为0.6%,优于使用抗生素(黄霉素5 mg/kg)。

分类号： S831

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