富硒酵母的营养价值研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 沈银书

作者： 沈银书;丁宏标

作者机构：

关键词： 富硒酵母;有机硒;动物;营养

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2008 年 13 期

页码： 251-254+257

摘要： 富硒酵母作为有机硒饲料添加剂,具有硒利用率高、毒性低、对环境污染小等优点,其添加效果优于亚硒酸钠。就目前国内外对富硒酵母在动物营养中的研究进展及在动物饲料中的应用现状进行了综述。

分类号： S816.7

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