苏北南部沿海几种蟹类蛋白和同工酶的比较研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 程家骅

作者： 程家骅;王云龙;许加武;凌建忠;刘昌元;周玉贵

作者机构：

关键词： 苏北南部沿海，蟹苗，同工酶

期刊名称： 中国水产科学

ISSN： 1005-8737

年卷期： 1998 年 01 期

页码：

摘要： 本文对苏北南部沿海中华绒螯蟹（Ｅｒｉｏｃｈｅｉｒｓｉｎｅｎｓｉｓ）、天津厚蟹（Ｈｅｌｉｃｅｔｒｉｄｅｎｓｔｉｅｎｔｓｉｎｅｎｓｉｓ）、红螯相手蟹（Ｓｅｓａｒｍａｈａｅｍａｔｏｃｈｅｉｒ）和日本大眼蟹（Ｍａｃｒｏｐｈｔｈａｌｍｕｓｊａｐｏｎｉｃｕｓ）四种常见蟹的眼、肝、肌和卵组织以及中华绒螯蟹和天津厚蟹蟹苗的蛋白和ＬＤＨ、ＡＮＥＡ同工酶进行了比较研究。结果表明，四种蟹的蛋白和同工酶具明显的物种特异性和组织特异性；两种蟹苗的蛋白和同工酶酶谱在谱带数量、迁移率及酶活性上都存在差异。

分类号： S966.16

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>

微信小程序