日粮n-3多不饱和脂肪酸对蛋黄脂质稳定性的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 高占峰

作者: 高占峰;汪鲲;齐广海;张瑜;霍启光

作者机构:

期刊名称: 中国饲料

ISSN: 1004-3314

年卷期: 2000 年 11 期

页码: 8-11

收录情况: 北大核心

分类号: S816

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