硫酸锌处理对豆粕和棉籽粕等4种饲料粗蛋白瘤胃降解率影响初探

文献类型： 中文期刊

第一作者： 任莉

作者： 任莉;芦志刚;张力;叶昌辉

作者机构：

关键词： 蛋白质;硫酸锌;瘤胃;降解率

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2003 年 24 卷 11 期

页码： 25-26

收录情况： 北大核心

摘要： 试验采用硫酸锌处理豆粕等4种饼粕饲料,探讨硫酸锌对饲料粗蛋白瘤胃降解率的影响,结果表明,硫酸锌可以降低饲料蛋白质的降解率,从降解动力学看,硫酸锌处理降低了饲料蛋白质的快速降解部分和降解速度,从而降低了蛋白质的有效降解率。

分类号： S816

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