饲料亚麻酸含量对大规格鲈鱼生长性能、抗氧化指标和血清生化指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王成强

作者： 王成强;徐后国;梁萌青;郑珂珂;柳茜

作者机构：

关键词： 大规格鲈鱼;亚麻酸;生长性能;血清生化指标;抗氧化能力

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2016 年 28 卷 10 期

页码： 3123-3133

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在探讨饲料亚麻酸(ALA)含量对大规格鲈鱼生长性能、抗氧化指标和血清生化指标的影响,以确定大规格鲈鱼饲料中ALA的适宜含量。通过在基础饲料中添加苏子油,制成ALA含量分别为饲料干重0.06%、0.99%、2.03%、3.18%、4.12%和5.08%的6种等氮等脂的试验饲料。将上述试验饲料投喂初始体重为(207.77±0.64)g的鲈鱼,每种饲料设3个重复,每个重复放养20尾鱼,养殖周期为12周。结果表明:1)特定生长率(SGR)和饲料效率(FE)随饲料ALA含量的升高均呈先升高后降低的趋势,且SGR和FE均在2.03%ALA组有最大值,同时2.03%与3.18%ALA组的SGR和FE差异不显著(P>0.05);肝体指数(HSI)与脏体指数(VSI)均在5.08%ALA组达到最大值,且显著高于0.06%ALA组(P<0.05);存活率(SR)和肥满度(CF)在各组之间无显著差异(P>0.05)。2)随着饲料中ALA含量的升高,鱼体粗蛋白质含量表现为逐渐下降的趋势,粗脂肪含量呈现增加趋势,4.12%和5.08%ALA组鱼体粗蛋白质含量显著低于0.06%ALA组(P<0.05),而4.12%和5.08%ALA组鱼体粗脂肪含量则显著高于0.06%、0.99%、2.03%、3.18%ALA组(P<0.05);不同组之间鱼体的水分与粗灰分含量无显著差异(P>0.05)。3)2.03%ALA组血清和肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性与3.18%ALA组无显著差异(P>0.05),但显著高于0.06%与5.08%ALA组(P<0.05)。2.03%、3.18%ALA组血清中丙二醛(MDA)含量显著低于0.06%和5.08%ALA组(P<0.05);同时,肝脏中MDA含量在2.03%ALA组达到最低,除与3.18%ALA组无显著差异(P>0.05)外,显著低于其他各组(P<0.05)。4)血清中谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活性均在2.03%ALA组最低,且显著低于0.06%与5.08%ALA组(P<0.05);血清中甘油三酯(TG)和胆固醇(CHOL)含量在4.12%ALA组有最大值,且显著高于0.06%ALA组(P<0.05);随着饲料中ALA含量的升高,血清中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量呈先升高后降低趋势,2.03%、3.18%、4.12%ALA组显著高于其他组(P<0.05)。综上所述,饲料中适宜含量(2.03%~3.18%)的ALA能够促进大规格鲈鱼的生长,提高抗氧化能力与肝脏健康水平;以SGR与FE作为评价指标,经二次曲线回归分析得出体重为207.77~406.94 g的鲈鱼饲料中ALA的适宜含量分别为饲料干重的2.53%和2.72%。

分类号： S965.211

  • 相关文献

[1]亚麻酸对卵形鲳鲹幼鱼生长性能、消化酶活性及抗氧化能力的影响. 戚常乐,林黑着,黄忠,周传朋,杨育凯,虞为,赵书燕. 2016

[2]饲料中添加谷胱甘肽对花鲈幼鱼生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响. 李国明,孙育平,王国霞,陈冰,黄燕华,王咏梅,曹俊明. 2019

[3]饲养密度对肉鹅生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响. 刘洪洋,应诗家,奚雨萌,施振旦. 2020

[4]刺槐豆胶酶解产物对肉仔鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响. 谢静静,王中成,崔虎,乜豪,张铁涛,高秀华,乔宇. 2019

[5]月桂酸单甘油酯对断奶羔羊生长性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响. 王贺泽,李习龙,马涛,丁宏标. 2021

[6]胍基乙酸对育肥猪生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响. 李贞明,马现永,容庭,崔艺燕,宋敏,刘志昌,邓盾,田志梅,余苗. 2024

[7]银杏叶提取物对鲤生长性能、抗氧化功能和免疫相关基因表达的影响. 何勤,贾睿,曹丽萍,杜金梁,顾郑琰,Galina Jeney,徐跑,殷国俊. 2021

[8]花椒精油和牛至精油对不同生长阶段母羊生长性能、血清生化和免疫指标的影响. 金茜,景照明,康芳娥,刘海波,刘立山,宫旭胤. 2025

[9]辣木叶粉对宁都黄鸡生长性能、免疫功能、抗氧化能力、肠道消化酶活性及血清生化指标的影响. 宋琼莉1,汤欢欢2,陈小连1,宋文静1,熊平文1,邹志恒1,陈将1. 2025

[10]克氏原螯虾饲料亚麻酸与亚油酸的适宜比值. 马世豪,肖文富,解绶启,张健敏,董立学,文华,蒋明,郜卫华,田娟. 2025

[11]大黄素对免疫应激仔猪器官指数、 血清生化指标以及血清抗氧化能力的影响. 杨文,马中华,侯晓晓,施力光,姬孟瑶,荀文娟. 2022

[12]豆蔻明对慢性热应激儋州鸡脏器系数、血清生化指标、抗氧化能力及炎性因子的影响. 邓谭杰,侯冠彧,施力光,方懿,吴小妹,荀文娟. 2024

[13]植物蛋白质饲料中添加巨大芽孢杆菌对杂交鲟幼鱼组织抗氧化能力和血清生化指标的影响. 王金革,王连生,王常安,李晋南,赵志刚,罗亮,都雪,李伟忠,徐奇友. 2018

[14]鸡内金多糖对尖吻鲈幼鱼生长、消化、肠道抗氧化能力和血清生化指标的影响. 曾祥兵,董宏标,韦政坤,段亚飞,陈健,张慧,孙彩云,许晓东,张家松. 2021

[15]谷氨酰胺及其前体物对松浦镜鲤组织抗氧化能力及血清生化指标的影响. 宋芳杰,王连生,徐奇友. 2016

[16]饲料中精氨酸水平对杂交鲟幼鱼抗氧化能力及血清生化指标的影响. 吴俊光,王连生,王常安,李晋南,赵志刚,罗亮,都雪,徐奇友. 2016

[17]不同硒源对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化能力和血浆硒含量的影响. 林长光,林金玉,刘东霞,杜景德,林枣友,陈文焕,郑金贵. 2013

[18]饲料中添加螺旋藻对花鲈生长性能、消化酶活性、血液学指标及抗氧化能力的影响. 虞为,杨育凯,陈智彬,林黑着,黄小林,周传朋,杨铿,曹煜成,黄忠,马振华,李涛,王珺,王芸,荀鹏伟,黄倩倩,于万峰. 2019

[19]亚硒酸钠和酵母硒对黄颡鱼幼鱼生长性能、抗氧化能力及抗低温应激的影响. 胡俊茹,王国霞,孙育平,赵红霞,黄燕华,曹俊明. 2019

[20]四种添加剂对黄颡鱼生长、消化与抗氧化能力的影响. 杨雨生,王洋,曾祥茜,杨广,朱国霞,张宝龙,吴旋,白东清. 2018

作者其他论文 更多>>

微信小程序