介绍几种可作为蔬菜食用的野生植物

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王世敏

作者： 王世敏

作者机构：

期刊名称： 热带作物研究

ISSN：

年卷期： 1996 年 04 期

页码：

摘要： 蔬菜生产淡季，品种少、病虫害严重、供应紧张，达五个多月之久。因此，选择了蕨类、蓼科、藜科、菊科１６种可以作为蔬菜食用的野生植物，对其植物形态、在海南分布、生长环境、食用部分、食用方法等作了简介，以帮助识别和利用，补充淡季蔬菜不足。

分类号： S647

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