[1]三种家禽血豆腐凝胶特性和滋味研究. 王鑫,王道营,徐为民,邹烨,方维明,田宏伟,周富裕. 2021

[2]鸡血多肽亚铁螯合物的制备工艺优化及结构表征. 杨静,石景,邹烨,杨彪,马晶晶,徐为民,王道营. 2022

[3]热浸提法酿造树莓干酒工艺研究. 隋韶奕,张素敏,王雪松,陈雪. 2014

[4]陆生伊萨酵母生物降酸酿造树莓干型酒工艺研究. 隋韶奕,张素敏,连奎,王雪松. 2014

[5]普洱茶泡腾片制备工艺研究. 李晚谊,杨亚玲,刘洪泉,刘谋盛,张尹. 2010

[6]葡萄酒鸡尾酒的调配工艺研究. 王超萍,华玉波,朱双全,刘涛,张颖超,汤晓宏,蒋锡龙. 2019

[7]响应面法优化超声辅助提取龙眼叶总黄酮的工艺研究. 郑威,于雪飞,王亚立,李春研,李家磊. 2018

[8]降解山楂汁中柠檬酸乳酸菌株筛选及降酸工艺优化研究. 高雅,王琛,李潇,张晓黎,韩艳秋,吴兴壮. 2023

[9]高纯度EGCG单体提取与分离纯化小试工艺研究. 郑琳,龚自明. 2016

[10]新型香菇牛肉丸的工艺研究. 徐子良,董昕瑜,赵艳,刘波. 2021

[11]杂粮果汁复合发酵饮料的研究. 郑洪元,侯东辉,张超美. 2016

[12]山药米发糕的加工工艺研究. 熊孜,乔宇,程薇,陈学玲,梅新,廖李. 2017

[13]脱色剂预混油脂脱色工艺研究与应用. 马建国,贾何广,段新星,黄庆德,李来江,李水生. 2013

[14]以新疆黄绿杏为原料制作青脆杏的工艺研究. 孟伊娜,过利敏,张平,张谦. 2016

[15]香梨汁饮料的研制. 彭莹莹,杨慧. 2023

[16]桃变温压差膨化干燥工艺研究. 吕健,毕金峰,刘璇,王轩,杨爱金. 2013

[17]中华鳖系列产品的研究开发. 滕瑜,张双灵,王彩理. 2012

[18]鲜食糯玉米软包装加工工艺研究. 马文平,苟金萍. 2002

[19]酶法葡萄糖异构果糖的工艺. 胡瑞云,杨柳,王智能,杨婷,尚试雄,沈石妍. 2022

[20]破壁式方法提取藤茶中二氢杨梅素的工艺研究. 郑琳,龚自明. 2018