中华蜜蜂与意大利蜜蜂蜂蜡成分研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐景耀

作者： 徐景耀;周勤;杨慧珍;林少彬;罗列武

作者机构：

期刊名称： 色谱

ISSN： 1000-8713

年卷期： 1989 年 7 卷 03 期

页码： 175-176

收录情况： CSCD

摘要： 蜂蜡是由工蜂蜡腺分泌的用于建巢的复杂有机混合物。主要成分是高级酯肪酸和高级一元醇所形成的酯。本文用气相色谱法测定了不同蜂种、地区和花期蜂蜡中烃、游离酸、单酯的含量,重点比较了中华蜜蜂和意大利蜜蜂蜂蜡组成的特点,同时对可能污染掺杂的物质进行了检测。 材料与实验方法 1.样品制备 测烃和单酯:称取样品35—45mg,置于10ml容量瓶中,用氯仿溶解并稀释至刻度。 测游离酸:制备样品溶液如上,用重氮甲烷和甲醇硫酸法分别甲酯化。

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