巨大芽孢杆菌发酵培养基的优化
文献类型: 中文期刊
第一作者: 饶犇
作者: 饶犇;王亚平;李娜;周荣华;廖先清;刘芳;陈伟;张光阳;杨自文
作者机构:
关键词: 巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium);Plackett-Burman设计法;响应面分析法(RSM)
期刊名称: 湖北农业科学
ISSN: 0439-8114
年卷期: 2014 年 53 卷 15 期
页码: 3539-3542
收录情况: 北大核心
摘要: 为了得到巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)发酵的最佳培养基,在单因子试验的基础上,应用Plackett-Burman设计法对影响芽孢产量的基本培养基组分中的关键因子进行了筛选,并进一步采用响应面分析法(RSM)对影响芽孢产量的关键因素最佳水平作了深入的研究。结果表明,影响巨大芽孢杆菌芽孢产量的关键因素是豆粕和淀粉的浓度。通过RSM的拟合和推算得到在豆粕和淀粉浓度分别为48.85和19.67 g/L时,此时模型预测发酵最佳产量为43.16×108CFU/mL,验证值为42.2×108CFU/mL,预测值与验证值之间吻合较好,比原始培养基提高了约10倍。
分类号: S144
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