红薯在辽宁:你来自何方,又去向何处?

文献类型: 中文期刊

第一作者: 孟令文

作者: 孟令文

作者机构:

期刊名称: 新农业

ISSN: 1002-4298

年卷期: 2017 年 06 期

页码: 27-29

摘要: "漂洋过海来看你"红薯原名番薯,学名:甘薯,又名地瓜(北方)、红苕、白薯、金薯、甜薯等。红薯原产于秘鲁、墨西哥一带的热带美洲,它来到中国得益于西班牙水手和南洋贸易。16世纪初,西班牙水手把红薯带到了菲律宾的马尼拉和摩鹿加岛,16世纪末叶,闽人陈振龙到此贸易,将苗及栽种之法带回了中国。随后,红薯逐渐从福建、广东向长江、黄河流域及台湾等地传播。北纬40°以南是红薯的主要种植区,中国栽

分类号: S531`F326.11

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