纳米膜高糖番茄栽培系统

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李军

作者: 李军;徐民华

作者机构:

期刊名称: 农业工程技术

ISSN: 1673-5404

年卷期: 2018 年 10 期

页码: 33-36

摘要: 尽管糖度是决定番茄风味的重要物质之一,但实际上不论番茄品种的选育,还是日常生产,更偏重增加产量、减少作物损失、延长保质期这些方面,番茄糖度并不是优先考虑的要素。不过,近年来越来越多的种植者逐渐认识到番茄口味、风味是其商品性的关键组成,番茄果实含糖量研究逐渐受到重视。在日本,番茄以鲜食为主,番茄生产从注重增加产量逐渐转变为提高品质。普

分类号: S626`S641.2

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