多花黑麦草与大豆秸秆混合青贮发酵品质的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 闫艳红

作者： 闫艳红;李君临;郭旭生;玉柱;张新全;孙娟娟;罗燕

作者机构：

关键词： 多花黑麦草;大豆秸秆;混合青贮;发酵品质

期刊名称： 草业学报

ISSN： 1004-5759

年卷期： 2014 年 23 卷 04 期

页码： 94-99

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本研究旨在将多花黑麦草与大豆秸秆以不同比例混合青贮,评价其发酵品质,筛选出适宜的混合比例。试验设多花黑麦草与大豆秸秆的混合比例为10∶0(对照组)、9∶1(S1)、8∶2(S2)、7∶3(S3)和6∶4(S4)5个处理。青贮42d后打开青贮桶,测定青贮饲料的发酵品质。结果表明,多花黑麦草与大豆秸秆混合青贮显著提高了干物质含量,降低了挥发性脂肪酸含量和氨态氮/总氮的值,其中S2和S3处理的丁酸和氨态氮/总氮值最低。V-Score评分显示各混贮组的V-Score得分均高于对照组,其中S2和S3处理的发酵品质为优等,而对照组的发酵品质为不良。从发酵品质和秸秆利用最大化的角度出发,建议将多花黑麦草和大豆秸秆以7∶3的比例混合青贮较为适宜。

分类号： S816.53

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