核桃破壳、壳仁分离生产线的研发

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李忠新

作者： 李忠新;杨军;杨莉玲;刘奎;帕哈尔鼎;杨忠强;刘佳

作者机构：

关键词： 核桃加工;破壳;壳仁分离;生产线

期刊名称： 新疆农机化

ISSN： 1007-7782

年卷期： 2010 年 04 期

页码： 16-17

摘要： 针对目前我国核桃加工技术滞后的现象,通过对核桃破壳及壳仁分离等关键技术的研究,开发研制出了适合我国核桃品种的核桃加工生产线。文中介绍了核桃生产线的结构组成、工艺路线及特点。

分类号： TS255.35

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