响应面优化超声辅助提取刺梨多糖工艺研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 唐健波

作者： 唐健波;肖雄;杨娟;彭梅;刘建华

作者机构：

关键词： 刺梨多糖;超声提取;响应面法

期刊名称： 天然产物研究与开发

ISSN： 1001-6880

年卷期： 2015 年 27 卷 02 期

页码： 314-320

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 探讨超声波作用下刺梨多糖提取的最佳工艺条件。在单因素试验基础上,采用响应面法对刺梨多糖提取工艺参数进行优化研究。响应面试验表明提取温度、超声功率、超声时间、液料比对响应值刺梨多糖提取率均有显著影响,优化得到超声辅助提取刺梨多糖最佳工艺条件为:超声时间30 min,超声功率120 W,液料比40m L/g,提取温度80℃,提取3次。在此条件下的刺梨多糖提取率可达2.18%,与模型预测值非常接近。

分类号： TQ281

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