壳聚糖对葡萄幼苗生理生态的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张皓然

作者： 张皓然;范中菡;李红春;夏丹;陈庆华;李洪浩;徐雅欣;廖明安;林立金;胡容平

作者机构：

关键词： 葡萄幼苗;壳聚糖;生长;生理生态

期刊名称： 陕西农业科学

ISSN： 0488-5368

年卷期： 2022 年 68 卷 008 期

页码： 18-23

摘要： 为筛选出最有利于葡萄生长的壳聚糖浓度,以葡萄幼苗为材料,对其喷施浓度为0、1、2、4和6g/L的壳聚糖溶液,研究了壳聚糖对葡萄生长及生理的影响.结果表明:喷施不同浓度壳聚糖后,葡萄幼苗生物量、光合色素含量和光合作用均较对照显著增加,且随壳聚糖浓度的增加而呈先增加后减少的趋势,当壳聚糖浓度为4g/L时,葡萄幼苗生物量、光合色素含量及净光合速率均最大.喷施壳聚糖后,葡萄幼苗叶片抗氧化酶(超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶)活性、可溶性蛋白含量、丙二醛含量及相对电导率均随喷施浓度增大不断提高,且在壳聚糖浓度为6g/L时达到峰值.经壳聚糖处理后葡萄幼苗各部分可溶性糖含量也有所上升,根系、茎秆可溶性糖含量在壳聚糖浓度为4g/L时达最高值.因此,壳聚糖能够促进葡萄幼苗生长,在一定程度上提高了葡萄幼苗的抗逆性.

分类号： S663.1

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