巨大口蘑不同年限和部位的红外光谱鉴定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 申云霞

作者： 申云霞;李涛;赵艳丽;刘鸿高;王元忠

作者机构：

关键词： 巨大口蘑;傅里叶红外光谱;判别

期刊名称： 贵州农业科学

ISSN： 1001-3601

年卷期： 2015 年 03 期

页码： 159-163

收录情况： 北大核心

摘要： 为快速准确地鉴别不同部位和不同采集年限的巨大口蘑,采集88份巨大口蘑样品的傅里叶红外光谱进行分析,建立判别模型,鉴别不同部位、不同采集年限的巨大口蘑。对波段进行筛选,并比较多元散射校正(multiplicative scatter correction,MSC)、标准正态变量(standard normal variate,SNV)、一阶微分(first derivative,FD)、二阶微分(second derivative,SD)等预处理方法对模型的影响。结果表明:巨大口蘑子实体主要含蛋白质、糖类、脂类等物质,在光谱波数为1 655cm-1、1 554cm-1和243cm-1附近是蛋白质的特征峰,在1 410cm-1、1 376cm-1、1 243cm-1、1 160cm-1和952cm-1附近有脂肪类物质的特征峰,在1154cm-1、901cm-1、880cm-1和814cm-1附近为多糖的特征吸收峰。原始光谱结合标准正态变量校正,在1800~600cm-1对不同部位的巨大口蘑样品的鉴别正确率为100%;对不同年限巨大口蘑菌柄校正集和预测集分类正确率分别为100%和92.3%;不同采集年限的巨大口蘑菌盖校正集和预测集分类正确率均为100%。

分类号： S646

  • 相关文献

[1]野生和栽培巨大口蘑的红外光谱分析. 申云霞,赵艳丽,张霁,李涛,刘鸿高,王元忠. 2015

[2]不同用量圆叶决明栽培巨大口蘑对其产量与氨基酸含量的影响. 罗涛,江枝和,翁伯琦,应朝阳,罗旭辉. 2005

[3]第三液相富集-石墨炉原子吸收光谱法分析巨大口蘑中的痕量铅. 李涛,王元忠. 2008

[4]热带地区3类不同来源水溶性有机质的光谱特征. 吴东明,刘景坤,李勤奋,武春媛. 2015

[5]羧甲基纤维素含量对大豆分离蛋白复合包装材料结构和性能的影响. 张超,郭晓飞,李武,马越,赵晓燕. 2014

[6]畜禽粪便热解气体的红外光谱分析. 尚斌,董红敏,朱志平,陶秀萍,涂德浴. 2010

[7]聚乳酸/柑橘皮渣育苗钵在不同环境中的降解性能研究. 潘浪,单杨,付复华,梁曾恩妮,肖媛,胡筱. 2019

[8]日本水土保持应用遥感技术简介. 李晓华,李铁军. 2002

[9]基于定义变量的PLS法鉴定新茶和陈茶的研究. 周健,成浩,王丽鸳,贺巍. 2008

[10]鱼粉、豆粕样本-样本二维相关近红外光谱判别. 吕程序,陈龙健,杨增玲,韩鲁佳. 2012

[11]西瓜DUS测试数量性状特异性判别研究. 刘志勇,王威,颜国荣,白玉亭. 2012

[12]基于近红外漫反射光谱技术判别柿子品种和贮藏期的研究. 张鹏,王丹,李江阔,鲁晓翔,陈绍慧. 2014

[13]近红外光谱对磨盘柿货架期的定性判别. 王丹,鲁晓翔,张鹏,陈绍慧,李江阔. 2013

[14]基于单萜类香气组分的工夫红茶发酵适度判别. 何华锋,桂安辉,叶阳. 2018

[15]虹鳟4个品系的形态变异及判别分析. 谷伟,高会江,王炳谦. 2009

[16]近红外技术在茶叶上的研究进展. 周健,成浩,王丽鸳. 2008

[17]多矿物元素分析在羊肉产地溯源中的应用. 孙淑敏,郭波莉,魏益民,樊明涛. 2009

[18]溢油“指纹”的判别方法. 甘居利,贾晓平. 1998

[19]水生生物近缘种和产地的分子生物学判别. 孙超,苏彦平,刘洪波,杨健. 2011

[20]SPE-GC-GC-TOFMS检测油脂中游离甾醇及精炼废弃油脂的判别. 徐宝成,张良晓,王华,杨青青,罗登林,李培武. 2015

作者其他论文 更多>>

微信小程序