文献类型: 中文期刊
第一作者: 李焕玲
作者: 李焕玲;钏锦霞;李宝聚
作者机构:
关键词: 细菌性病害;茄子青枯病;茄子软腐病;番茄软腐病;蔬菜作物;设施栽培技术;辣椒青枯病;Solanaceae;矿物盐;番茄溃疡病
期刊名称: 中国蔬菜
ISSN:
年卷期: 2013 年 15 期
页码: 23-25
收录情况: CSCD
摘要: 茄果类蔬菜是茄科(Solanaceae)植物中以果实作为食用器官的蔬菜作物,主要包括番茄、辣椒、茄子、酸浆等。这类蔬菜含有丰富的维生素、矿物盐、有机酸及少量的蛋白质,营养丰富,深受群众喜爱。茄果类蔬菜又因其产量高,生长季节长,经济效益好,在果菜中占有很大的比重。近年来,随着设施栽培技术的推广,茄果类蔬菜生产规模化、产业化、专
分类号:
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