益生素研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王世荣

作者: 王世荣

作者机构:

期刊名称: 中国微生态学杂志

ISSN: 1005-376X

年卷期: 1990 年 02 期

页码: 82-85

摘要: 益生素(Probiotic)有的译为竞生素、优生素,促生素或生菌剂。这一术语是Parker(1974)首先提出的。它的含意是“参与肠内微生物平衡的微生物或物质”。它来源于两个希腊词汇。原意是

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