wx基因缺失遗传效应在强筋小麦育种中的利用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨雪峰

作者： 杨雪峰;宋维富;赵丽娟;刘东军;宋庆杰;张春利;辛文利;肖志敏;张宝辉;王晓楠

作者机构：

关键词： wx基因;缺失遗传效应;强筋小麦

期刊名称： 麦类作物学报

ISSN： 1009-1041

年卷期： 2021 年 006 期

页码： 699-703

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： wx基因缺失效应是小麦淀粉特性改良的遗传基础,可用于强筋小麦淀粉特性改良。本文对wx基因缺失效应在强筋小麦品质改良中的利用进行了探讨,为面包面条兼用型强筋小麦育种提供理论依据。

分类号： S512.1

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