苹果青霉病菌在苹果组织中的分布检测

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张悦丽

作者： 张悦丽;张博;田淑慧;戴争;齐军山;马立国;李长松;任凤山

作者机构：

关键词： 苹果青霉病菌;分布检测;展青霉素;食品安全

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2015 年 04 期

页码： 103-105

摘要： 为评估苹果感染青霉病后的食用安全性,本试验检测了苹果青霉病菌(Penicillium sp.)在苹果组织中的分布。结果表明:病斑处青霉菌菌落数最高,为2 800 cfu/g;病斑外延1.0 cm处,青霉菌菌落数为120cfu/g;病斑外延1.5 cm处,青霉菌菌落数为18 cfu/g;病斑外延2.0 cm处,未检测到苹果青霉病菌。

分类号： S436.611.1

  • 相关文献

[1]芒果及番木瓜炭疽病菌在病斑外延组织中的分布检测. 尉冬梅,徐军,董丰收,刘新刚,吴小虎,郑永权. 2015

[2]高效液相色谱法测定苹果及山楂制品中的展青霉素. 孟瑾,黄菲菲,吴榕,韩奕奕. 2009

[3]大久保桃扩展青霉病斑外延组织中青霉菌及展青霉素的扩散范围检测. 徐军,董丰收,刘新刚,吴小虎,郑永权. 2016

[4]一种用于清除果汁中展青霉素的分子印迹纳米纤维膜的制备及其研究. 邵奕珉,邾静静,韩铮,杨宪立,陈珊珊,聂冬霞. 2017

[5]果品及其制品展青霉素污染的发生、防控与检测. 聂继云. 2017

[6]苹果及其制品中展青霉素研究进展. 王利平,王丽霞,刘保友,张悦丽,张伟. 2022

[7]农产品中展青霉素限量标准及检测技术研究进展. 赵民娟,邵华,檀思佳,张超,王淼,何亚荟,郑鹭飞,王珊珊,曹振,金茂俊,王静,金芬,佘永新. 2019

[8]展青霉素分子印迹聚合物的制备及其在果汁样品固相萃取中的应用. 赵民娟,邵华,佘永新,王淼,曹振,何亚荟,王珊珊,郑鹭飞,金茂俊,金芬,王静. 2020

[9]柑橘扩展青霉病斑外延组织中青霉菌及展青霉素的分布. 徐军,董丰收,刘新刚,吴小虎,郑永权. 2016

[10]果品主要真菌毒素污染检测、风险评估与控制研究进展. 李志霞,聂继云,闫震,张晓男,关棣锴,沈友明,程杨. 2017

[11]石墨化碳黑净化柱结合HPLC-PDA和LC-MS/MS快速检测苹果汁中展青霉素(英文). 张巧艳,张晓峰,李可,王夏君,帅大尧,顾宇婷. 2023

[12]食品中二恶英类化合物的污染与分析. 廖涛,XIONG Guang-quan,林若泰,LI Lu,徐盈. 2008

[13]黄曲霉毒素B_1抗独特型抗体的制备和应用研究II.抗独特型抗体应用. 陈福生,周启,罗信昌,李书谦,王爱华,路磊. 2004

[14]GAP认证对糯玉米种耱基地的影响. 姜婷婷,陶建飞,杨净,徐艳文. 2012

[15]农产品、食品安全检测方法与仪器. 蒋士强. 2003

[16]中国食品安全认证现状与发展思考. 蒋宗勇,陈琴苓,刘炜,孙玲. 2004

[17]广东省农产品与食品安全平台建设背景和发展思路. 廖森泰. 2010

[18]简述分散液相微萃取技术. 陈曦,李国林,林平,黄道梅,郑秀艳,林茂. 2015

[19]鹤壁市生猪及其产品质量安全现状、问题及对策. 何雷堂,张小雷,杨叙国,段韶芬,邵爱琴,郑国清. 2005

[20]环丙氨嗪在畜牧养殖业中的应用及其检测技术研究进展. 邢云瑞,姚静静,王方雨,孙亚宁,邓瑞广,胡骁飞. 2017

作者其他论文 更多>>

微信小程序