白花草木樨与玉米秸秆混合青贮的发酵品质及有毒成分分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李树成

作者: 李树成;黄晓辉;王静;李东华;王彦荣

作者机构:

关键词: 发酵品质;香豆素;双香豆素

期刊名称: 草业科学

ISSN: 1001-0629

年卷期: 2014 年 31 卷 02 期

页码: 321-327

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本试验设置白花草木樨(Melilotus albus)与玉米(Zea mays)秸秆的比例为10∶0,8∶2,6∶4,4∶6,2∶8,0∶10共6个青贮比例处理,30、45和60d3个青贮时间处理,测定发酵品质、化学成分和香豆素、双香豆素含量,由此确定白花草木樨和玉米秸秆混合青贮的最佳比例和时间。结果表明,随着白花草木樨比例增大,各混贮中pH值、氨态氮/总氮和粗蛋白含量呈升高趋势,乳酸、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量呈降低趋势,各处理青贮饲料较青贮原料中香豆素和双香豆素含量显著降低(P<0.05)。白花草木樨与玉米比例为2∶8的青贮品质及降毒效果最佳,不同青贮时间,混贮料pH值下降了3.87~4.03,粗蛋白含量比玉米单贮增加了38.34%~46.47%,香豆素含量降低了80.99%~81.82%,双香豆素含量降低了90.52%~91.00%。青贮30d后,随时间延长,青贮品质、香豆素及双香豆素含量无明显变化。

分类号: S816.6

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