中国主要畜禽饲料资源矿物元素含量数据集

文献类型： 中文期刊

第一作者： 罗清尧

作者： 罗清尧;廖秀东

作者机构：

关键词： 饲料;矿物元素;常规成分;分布;含量

期刊名称： 中国科学数据(中英文网络版)

ISSN： 2096-2223

年卷期： 2018 年 02 期

页码： 14-21

摘要： 随着我国饲料工业快速发展，饲料资源短缺愈加严重，矿物元素添加剂滥用、养殖业排泄物污染等问题突出，严重制约了我国饲料工业的稳定、健康和可持续发展。因此，建立中国主要畜禽饲料资源矿物元素含量数据集十分必要。通过针对约占整个畜禽饲料98%以上的中国主要畜禽饲料资源，包括15种能量饲料、7种主要植物性蛋白饲料、6种主要动物性蛋白饲料、8种青粗饲料与4种主要矿物质饲料，共计40种原料的产量、利用状况及其矿物元素含量与区域分布进行调查，建立本数据集，为科学、合理使用矿物元素饲料添加剂提供数据支撑。

分类号： S816

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