灰树花1号工厂化生产栽培技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 赵敬聪

作者: 赵敬聪;杨成梅;杜宝胜;秦存宝;刘孝利;高霞;王振利;李晓博;谢红艳;刘存博;万鲁长

作者机构:

关键词: 灰树花;工厂化;生产技术

期刊名称: 中国食用菌

ISSN: 1003-8310

年卷期: 2020 年 39 卷 006 期

页码: 8-11

摘要: 灰树花(Grifola frondosa)属中低温型珍稀高档食用菌,出菇期间需较低的二氧化碳浓度,较高的湿度,周年化栽培灰树花难度较大.针对栽培中的问题,提出对菌种制作、 装袋配方、 养菌后熟、 催蕾出菇、 采收、包装冷藏等条件进行综合控制,实现灰树花工厂化栽培.

分类号: S646.9

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