理性而稳妥地发展肥肝生产

文献类型: 中文期刊

第一作者: 罗庆斌

作者: 罗庆斌;尹荣楷;何大乾;马建宁;姜庆林

作者机构:

期刊名称: 养禽与禽病防治

ISSN: 1008-3847

年卷期: 2008 年 04 期

页码: 12-14

摘要: 肥肝(法语为foiegras)是专门的鸭、鹅品种在饲养到体格充分发育后,经过12~15天(鸭)或15~18天甚至21天(鹅)的高能日粮(主要为黄玉米)

分类号: F326.3

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