循环农业方式下农产品质量安全研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 董景奎

作者： 董景奎

作者机构：

关键词： 循环农业;农产品质量安全;实地研究

期刊名称： 内蒙古农业大学学报(社会科学版)

ISSN： 1009-4458

年卷期： 2011 年 13 卷 06 期

页码： 60-61+74

摘要： 本文以贵州省W村为例,采用实地研究法、观察法和访谈法,从小农户视角研究新农村建设背景下西部山区循环农业生产中农产品质量安全问题。国家提供沼气池等循环农业技术和物质支持,有利于生产安全农产品,但未必必然导致农产品安全生产方式;农户采用循环农业生产安全农产品行为与否主要取决于能否实现农户效用最大化。影响农户生产安全农产品的因素有生产规模、农产品最终用途、安全产品效益、市场规制等。

分类号： F322

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