利用选择性回交向小麦品种中转移优质HMW-GS的方法研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张延滨

作者： 张延滨;辛文利;张春利;赵海滨;宋庆杰;肖志敏

作者机构：

关键词： 小麦;高分子量麦谷蛋白亚基;回交;品质

期刊名称： 麦类作物学报

ISSN： 1009-1041

年卷期： 2005 年 25 卷 03 期

页码： 138-141

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了在不改变原品种农艺性状的情况下改善品种的加工品质指标,利用生化标记辅助选择和连续回交的方法(5～6次)将编码优质高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)的基因转移到本地主栽小麦品种中,使品种的面团流变学特性得到较大的改善。文章讨论了这种方法中的一些问题及其在改造现有主栽品种中的作用。

分类号： S512.1

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