WTO和我国茶叶卫生质量问题

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈宗懋

作者： 陈宗懋

作者机构：

关键词： 茶叶;农药残留;重金属;有害细菌;卫生质量

期刊名称： 茶叶

ISSN： 0577-8921

年卷期： 2000 年 26 卷 0z1 期

页码： 254-259

摘要： 全文针对农药残留、重金属和有害细菌三个方面,从现状、成因和对策进行分析.特别对茶叶中氰戊菊酯、甲氰菊酯和优乐得超标率高以及铅超标的现状,提出了从源头上和技术上解决的办法,并强调建立茶叶质量保证体系的重要性.

分类号： S571.1

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