贝莱斯芽胞杆菌YL2021高产嗜铁素的摇瓶发酵工艺优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 沈佳慧

作者： 沈佳慧;乔俊卿;左杨;刘永锋;刘邮洲

作者机构：

关键词： 贝莱斯芽胞杆菌;嗜铁素;发酵优化;抑菌作用

期刊名称： 中国生物防治学报

ISSN： 2095-039X

年卷期： 2023 年 39 卷 004 期

页码： 861-874

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 贝莱斯芽胞杆菌Bacillus velezensis YL2021是一株对多种植物病原菌具有良好防治效果的生防菌,其基因组中含有完整的儿茶酚型嗜铁素合成基因簇,在缺铁条件下能产生具有抑菌作用的嗜铁素.为了提高贝莱斯芽胞杆菌YL2021嗜铁素的产量,采用摇瓶培养发酵,通过Plackett-Burman(PB)试验、中心组合试验(central composite design,CCD)和响应曲面法(response surface methodology,RSM)分析,优化菌株YL2021 高产嗜铁素的发酵培养基成分和培养条件.结果表明,菌株YL2021 高产嗜铁素的最优培养基配方:葡萄糖 19.43 g/L、NH4Cl 1.93 g/L、KH2PO4 9.02 g/L、谷氨酸钠 6.00 g/L、MgSO4 1.75 g/L和CaCl2 0.08 g/L;最优培养条件为:温度 30℃、初始pH值 7.0、接种量 5%、培养时间 36.5 h、转速 200 r/min和装液量 75 mL(250 mL三角瓶中).菌株YL2021在优化条件下嗜铁素产量达到 734.86 μmol/L,较优化前提高了 10.34倍,优化效果明显.本文结果表明,已成功建立了适用于 YL2021 高产嗜铁素的摇瓶发酵体系,为嗜铁素的生防应用提供理论基础和技术支撑.

分类号： S476

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