不同品种芦笋营养品质比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 庄红梅

作者： 庄红梅;赵家芬;刘长卓;韩宏伟;刘会芳;王强;计怀峰;王浩

作者机构：

关键词： 芦笋;品种;营养品质

期刊名称： 农村科技

ISSN： 1002-6193

年卷期： 2023 年 005 期

页码： 41-43

摘要： 通过评价洛浦县不同品种芦笋的营养品质,为新疆芦笋品种选择及栽培管理提供参考.本试验测定了翡翠明珠、阿波罗、阿特拉斯、哥兰德、金冠共5个芦笋品种的光合色素、营养成分及矿质元素含量.结果表明:翡翠明珠的多项营养品质指标在受试品种中最高,与其他品种芦笋存在显著差异,翡翠明珠芦笋品质较好,适宜在新疆温室大棚中栽培,可作为新疆芦笋的主栽品种.

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