西藏不同黑青稞品种的农艺性状和营养品质分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 谭大明

作者： 谭大明;谭海运;刘国一;谢永春;张华国;边巴卓玛

作者机构：

关键词： 西藏;黑青稞;农艺性状;品质;品种

期刊名称： 麦类作物学报

ISSN： 1009-1041

年卷期： 2018 年 02 期

页码： 142-147

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为筛选农艺性状优良、品质较好的西藏黑青稞品种,对西藏不同地区的12个黑青稞品种进行了农艺和籽粒品质性状比较。结果表明,阿里1号的生育期最短,为99d,出苗数、分蘖能力、成穗数、产量最高,表现出良好的农艺性状和经济性状。加玉2号的蛋白质、淀粉、膳食纤维的含量高于其他黑青稞品种,具有良好的营养品质。隆子1号的黄酮、花青素含量最高,保健作用较强。

分类号： S512.3

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