滨海地区灌溉水中氯化物含量对青菜生长和Cl~-积累的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 汪雅谷

作者： 汪雅谷;卢善玲;周根娣;袁大伟;何七勇;孙锡娟

作者机构：

关键词： 灌溉水;氯化物;青菜;绿色食品

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 1997 年 03 期

页码： 26-30

摘要： 试验研究了灌溉水中Cl-含量对青菜生长、Cl-积累、土壤中Cl-淋落等影响。试验表明，在滨海脱盐土壤上种植青菜时，灌溉水中Cl-浓度增加到1250mg／L时产量降低10％，此时青菜中Cl-增加了34．2％，对青菜中VC含量没有明显影响。。滨海地区蔬菜中Cl-含量一般都比市售蔬菜高30％～80％。由于蔬菜中少量增加氯化物对人体无害，建议在环境优良的滨海绿色食品蔬菜基地农田灌溉水质指标中，不把氯化物作为限制因素。

分类号： X384

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