氢化物-原子荧光光谱法测定英国FAPAS鱼罐头中砷汞镉

文献类型： 中文期刊

第一作者： 叶海辉

作者： 叶海辉;谢德芳;谢轶;吴学进

作者机构：

关键词： 氢化物-原子荧光光谱法;FAPAS;砷;汞;镉

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2012 年 40 卷 28 期

页码： 14017-14018+14021

收录情况： 北大核心

摘要： [目的]证实原子荧光仪对这砷汞镉3种元素的检测已达到国际先进检测仪器的水平。[方法]利用氢化物-原子荧光光谱法,优化仪器条件参数和试验方法,通过测试质控样品与加标回收试验,建立一套测试英国FAPAS鱼罐头中砷汞镉的方法。[结果]根据FAPAS提供回来的检测报告,与全球众多实验室比对的结果为:砷的Z值为-0.2,汞的Z值为0.5,镉的Z值为0.4,对结果的评价为很满意。[结论]应用氢化物-原子荧光光谱法对海产品中砷汞镉进行检测是可行的。

分类号： TS254.7`O657.31

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