葫芦素C在黄瓜植株中的代谢分布及其稳定性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 卿志星

作者： 卿志星;程辟;周渊;刘秀斌;曾建国

作者机构：

关键词： 葫芦素C;黄瓜;HPLC-Q-TOF-MS;代谢分布;稳定性

期刊名称： 中草药

ISSN： 0253-2670

年卷期： 2014 年 45 卷 14 期

页码： 2080-2083

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的研究葫芦素C在黄瓜植株不同部位中的代谢分布;探讨不同的前处理方式对黄瓜叶中葫芦素C的影响。方法建立葫芦素C的HPLC-DAD检测方法并测定黄瓜植株不同部位中葫芦素C的量;同时将鲜嫩黄瓜叶分别进行100℃烘干、室温阴干2种不同的处理方式,检测葫芦素C量的变化;利用HPLC-Q-TOF-MS分析100℃烘干、室温阴干2种条件下鲜嫩黄瓜叶中葫芦素C的转化。结果鲜嫩黄瓜叶中葫芦素C的量最高,但随着叶变枯萎,葫芦素C的量降低;黄瓜藤中葫芦素C的量自上而下逐渐降低;黄瓜根、叶柄、雌花以及黄瓜中均未检测到葫芦素C;无论是100℃烘干还是室温阴干鲜嫩黄瓜叶,其葫芦素C的量均明显下降;在阴干的过程中,葫芦素C下降的原因可能是其转化成葫芦素苷,初步鉴定为3-葡萄糖基-葫芦素C。结论葫芦素C在黄瓜植株中不能稳定存在,鲜嫩黄瓜叶是黄瓜植株获取葫芦素C最理想的部位。

分类号： S642.2

  • 相关文献

[1]葫芦素C 在黄瓜植株中的代谢分布及其稳定性研究. 卿志星,程辟,周渊,刘秀斌,曾建国. 2014

[2]黄瓜新品种特异性、一致性和稳定性测试技术及标准的研制. 张文珠,李加旺,王疆. 2006

[3]不同品种红花HPLC指纹图谱及其化学成分差异性研究. 黄亚威,周慧娟,刘旭云,王沛琦,胡尊红,杨谨,胡学礼. 2023

[4]玫瑰茄花色素的稳定性研究. 叶春勇,梁红,蒋行根,池广友. 2001

[5]大蒜提取液抑菌活性及其稳定性分析. 徐文静,杜茜,赵洪锟,董英山,周义发. 2008

[6]山芹菜饮料的研究. 王薇. 1997

[7]酶解法提取枣汁的研究. 杜剑. 2013

[8]DTOPSIS法在农作物品种稳定性综合评价上的应用初探. 曹荣祥,戎新祥,庞廷峰,童晓利,王庆南,赵何娟. 1999

[9]应用AMMI模型分析评判贵州省马铃薯区试品种的稳定性和适应性. 范士杰,王蒂,张俊莲,白江平,李其义. 2012

[10]杂交水稻新品种贵丰优785的丰产性稳产性及适应性分析. 段正凤,吴宗桃,李福星,甘雨. 2017

[11]丝素蛋白的胶凝和凝胶稳定性的研究. 胡国梁,朱良均,姚菊明,陈国定,闵思佳. 1999

[12]5个油用向日葵品种的稳定性分析. 苏志芳,包海柱,马庆,郝水源. 2014

[13]贵州省干椒新品种区域试验的基因与环境互作分析. 牟玉梅,赖卫,刘崇政,姜虹,杨红. 2016

[14]红麻品种浙红3号产量稳定性及其经济性状的相关和通径分析. 俞琦英,阮关海,李祖士,许小江. 1998

[15]DQSY型模拟降雨装置研制通报. 党福江,戈素芬,郑娟. 2006

[16]苏云金杆菌可溶性增效物质的增效活性. 杨自文,王开梅,张志刚,镇达,吴继星,钟连胜,岳书奎. 2001

[17]评估植物胁迫性的基本要求. 李艳华,王永健. 1999

[18]等边三角型人工鱼礁礁体结构设计及其稳定性. 郑延璇,梁振林,关长涛,宋协法,李娇,崔勇,李强,郑富强. 2014

[19]基于AMMI模型的区域试验玉米新品种的稳定性和适应性评价. 陈浪,覃成,罗希榕,英敏,杨恩琼. 2011

[20]泡沫沥青再生混合料强度性能研究. 罗红梅,徐鹏. 2015

作者其他论文 更多>>

微信小程序