安徽地区野生大豆饲用价值研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周芬

作者： 周芬;陈胜;李杨

作者机构：

关键词： 野生大豆;蛋白质含量;饲用价值;安徽地区

期刊名称： 畜牧与饲料科学

ISSN： 1672-5190

年卷期： 2013 年 11 期

页码： 30-32+68

摘要： 一直以来,我国研究者对野生大豆的研究多集中在对其遗传基因的开发利用方面,对其饲用价值的研究偏少,且多集中在野生大豆种子的营养成分和饲用价值上,对于野生大豆全株饲用价值的分析近乎空白。该试验在安徽省境内22个地市(县)共采集野生大豆样本22份,在半野外环境下种植,并对其全株的主要营养成分和刈割价值进行分析,发现野生大豆蛋白质含量较高,与饲用苜蓿草粉相当,野生大豆的生物学产量也很高,有良好的抗旱性,是一种优良的饲草资源。

分类号： S565.1`S542.9

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