工业用油料植物脂肪酸及其改良

文献类型: 中文期刊

第一作者: 戚存扣

关键词: 油料植物;工业用途;脂肪酸;改良

期刊名称: 中国油料作物学报

ISSN: 1007-9084

年卷期: 2006 年 28 卷 04 期

页码: 492-497

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 概述植物脂肪酸的工业用途以及工业用途脂肪酸类型和油菜工业用途脂肪酸改良的潜力和可能性。

分类号: S565

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