福建烟区初烤烟叶硫含量与烟叶质量的关系

文献类型： 中文期刊

第一作者： 初晓鹏

作者： 初晓鹏;张鑫;杨斌;张忠锋;付秋娟;王文杰;董维杰;窦家宇;窦玉青

作者机构：

关键词： 中部烟叶;硫含量;烟叶质量

期刊名称： 福建农林大学学报(自然科学版)

ISSN： 1671-5470

年卷期： 2016 年 45 卷 05 期

页码： 496-500

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了研究福建烟区中部烟叶硫含量对烟叶质量的影响,通过选取中部烟叶样品758份,对烟叶样品进行外观质量评价、常规化学成分测定并挑选部分样品进行烟叶物理特性检测、感官质量评价.结果表明:福建烟区中部烟叶硫含量与烟叶外观质量中身份、油分呈显著负相关;与烟叶常规化学成分中烟碱含量呈极显著正相关,与钾含量呈显著正相关;与烟叶物理特性中厚度呈极显著负相关;与感官评吸质量指标中香气质、杂气、刺激性得分呈显著负相关.最终确定了福建烟区烟叶硫含量适宜区间为0.41%~0.70%.

分类号： S572

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