柠条籽粗蛋白及含油率的测定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡晓军

作者： 胡晓军;梁霞;李群;邓晓燕

作者机构：

关键词： 柠条籽;粗蛋白;含油率

期刊名称： 农产品加工(学刊)

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2007 年 05 期

页码： 98-99

摘要： 柠条籽的粗蛋白含量为35.58%,经脱皮处理后其粗蛋白含量可达到42.79%,比大豆粗蛋白含量高出了7.69%,是一种很好的蛋白饲料资源。柠条籽的含油率为12.61%,经脱皮处理后,其含油率可提高到15.91%,其脂肪酸组成及含量与大豆油很相似,完全可以作为生物质能源的原料。

分类号： S793.3

  • 相关文献

[1]贵州省不同地区紫苏籽的油用成分分析. 李慧琳,奉斌. 2015

[2]一九八一年度农业科研成果简报. 马万福. 1982

[3]30份贵州紫苏的含油率与脂肪酸成分含量. 沈奇,朱文秀,秦信蓉,赵云,王仙萍,李敏,杜才富. 2014

[4]油研系列杂交油菜高含油量表现及高油分蛋白选育技术研究 Ⅴ.育成品种高油分高蛋白含量的表现及年度间变化. 侯国佐,侯剑,侯燕. 2008

[5]油研系列杂交油菜高含油量的表现及高油分高蛋白选育技术研究 Ⅳ.育成品种油分蛋白含量与其亲本间的关系. 侯国佐,侯燕,侯剑. 2008

[6]油研系列杂交油菜高含油量的表现及高含油分高蛋白选育技术研究 Ⅱ.油分蛋白质含量的遗传及选择. 侯国佐,侯剑,侯燕. 2008

[7]油研9号在浙江省的综合性状表现及配套栽培技术. 陆国军,余顺波,张春妹,周阿囡. 2006

[8]甘蓝型油菜含油率环境钝敏感基因型材料的筛选. 李超,王璐璐,杨斌,饶勇,肖华贵,荐红举,刘列钊,李加纳. 2014

[9]我国不同冬油菜区种植油菜品种的含油率变化. 侯国佐. 2013

[10]油葵的栽培与管理. 李化银,王立华,柳明山. 2001

[11]响应面法优化甘薯脆片干燥工艺. 王辉,牟琴,聂廷,王梅,刘嘉,邓仁菊. 2020

[12]不同播种期对亚麻产量和品质的影响. 高凤云,张辉,贾霄云,斯钦巴特尔,周宇,伊六喜. 2014

[13]真空油炸芒果脆片品质影响因素研究. 陆东和,王丽霞,陆烝. 2019

[14]贵州7个紫苏品种(系)的主要性状与品质. 田世刚,郭平,沈奇,王仙萍,杨森,商志伟,徐静,赵继献,杜才富. 2017

[15]基于ADM模型的油用向日葵籽实含油率动态发育遗传研究. 包海柱,高聚林,马庆,胡树平. 2013

[16]新疆红花地方种种子含油率与主要农艺性状间的灰色关联分析. 张龑,任海龙,王豪杰,冯贝贝,徐麟,王莉. 2020

[17]13个油用向日葵品种籽粒的水分含量及营养成分比较. 张环,徐美蓉,柳利龙,李玉芳,焦洁. 2020

[18]贵州芥菜型油菜含油率与各生育阶段的遗传相关及通径分析. 陈静. 1995

[19]高含油量优质油菜新品种‘农科08’的选育. 蒋美艳,李延莉,杨立勇,周熙荣,张俊英,王伟荣,孙超才. 2017

[20]贵州芥菜型油菜含油率配合力效应分析. 陈静,陶贵祥. 2000

作者其他论文 更多>>

微信小程序