不同氮素形态、pH对茶树元素吸收及有机酸含量影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 汤丹丹

作者： 汤丹丹;刘美雅;张群峰;石元值;马立锋;阮建云

作者机构：

关键词： 茶树;不同氮源;pH;养分吸收;有机酸

期刊名称： 茶叶科学

ISSN： 1000-369X

年卷期： 2019 年 02 期

页码： 159-170

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以茶树龙井43为材料,利用营养液水培试验研究了不同氮素形态、pH对茶树体内阴阳离子和有机酸的影响,初步明确茶树养分吸收与氮素形态及pH的关系。结果表明,与NO_3~--N处理相比,NH_4~+-N处理提高-的含量以及根中N、SO_4~(2-)含量,但是NH_4~+-N处理降低了茶树对Ca、Mg、B、Mn、Zn的吸收,也减少了成熟叶中SO_4~(2-)、根中H_2PO_4~-的累积量。与其他处理相比,NO_3~--N处理提高了成熟叶中苹果酸、草酸、柠檬酸浓度。茶树对养分的吸收、积累也与介质pH有关,尤其是pH与氮素互作时。在NO_3~--N处理下,pH 6.0显著提高了茶树对B、Mn、Zn的吸收和根中K、Ca、Mg浓度。茶树中有机酸含量受pH影响较大,与pH 4.0和pH 5.0相比,pH 6.0提高了茶树成熟叶中苹果酸、柠檬酸、草酸浓度以及根中草酸浓度。茶树对养分的吸收、积累与自身体内有机酸浓度有较好的相关性,茶树中全氮含量与柠檬酸、草酸浓度具有显著负相关性,而阳离子Zn~(2+)、Ca~(2+)、Mg~(2+)、Mn~(2+)含量与柠檬酸、草酸浓度具有显著正相关性。

分类号： S571.1

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