茶多酚调控机制及其对奶牛乳房炎的干预作用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 宝华

作者： 宝华;冀思同;张春华;毕力格巴图;马燕芬

作者机构：

关键词： 茶多酚;乳房炎;脂多糖;TLR4;NF-κB p65通路

期刊名称： 畜牧与饲料科学

ISSN： 1672-5190

年卷期： 2023 年 44 卷 001 期

页码： 60-63

摘要： 茶多酚(tea polyphenols,TP)是茶叶中的多酚类物质,属于稠环芳香烃,在抗氧化、抗肿瘤、抑菌、抗病毒、抗辐射、抗心血管疾病等方面均发挥生物学作用.介绍了茶多酚的组成成分和理化性质,综述了茶多酚发挥抗炎作用主要涉及的信号通路及其在奶牛乳腺上皮细胞(bovine mammary epithelial cells,BMEC)炎性反应中的作用研究进展,以期为探究茶多酚在预防和治疗奶牛乳房炎中的应用价值提供参考.

分类号： S816.7%S858.237.26

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