食用菌新型栽培基质研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 于娅

作者: 于娅;王飞;王娜;程艳;孙凯;宫国辉

作者机构:

关键词: 食用菌;新型栽培基质;研究进展

期刊名称: 南方农业

ISSN: 1673-890X

年卷期: 2019 年 13 卷 27 期

页码: 3-4

摘要: 我国是食用菌生产大国,开发新型食用菌栽培基质,能够降低生产成本,增加农民收入,推动精准扶贫,实现农业废弃物资源化,促进循环农业发展,延长农业产业链。基于此,分别从秸秆、菌糠、果渣果壳以及中药渣4个方面综述了食用菌新型栽培基质的研究成果,并对其开发利用前景进行了展望。

分类号: S646

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