环境因素对大豆化学品质及产量影响研究 Ⅰ播期对大豆化学品质及产量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王志新

作者： 王志新;杨庆凯

作者机构：

关键词： 大豆;播期;品质;蛋白质;脂肪

期刊名称： 大豆科学

ISSN： 1000-9841

年卷期： 2003 年 01 期

页码： 45-49

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 不同大豆品种播期试验表明 ,播期对大豆的蛋白质、脂肪、蛋脂总量、产量有显著的影响。随着播期的延迟 ,蛋白质、脂肪、蛋脂总量和产量都呈显著的下降趋势。其中播期对脂肪、蛋脂总量、产量的影响达极显著水平 ,对蛋白质的影响为显著水平。通过F值的比较可知播期对大豆子粒产量及品质的影响顺序为 :脂肪 (F =84 .5 2 ) >蛋脂总量 (F =17.92 >产量 (F =17.4 8 ) >蛋白质 (F =2 .4 3 )。

分类号： S565.1

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