葡萄的预冷及运销技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 沈元枫

作者： 沈元枫;陈凤友

作者机构：

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 10022910

年卷期： 1994 年 03 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 葡萄的预冷及运销技术沈元枫陈凤友（山东省果树研究所泰安２７１０００）（沂源果树中心）葡萄是一种多汁易腐水果，要想提高其商品价值，生产者与销售者必须了解或掌握从品种种植到产后销售之间一系列关键技术。１严格要求质量长途外运的葡萄，必须经过严格挑选，要求穗...

分类号： S663.1

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