低温强光下水稻类囊体膜脂不饱和度和叶黄素循环组分的变化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 季本华

作者： 季本华;朱素琴;谢焕松;焦德茂

作者机构：

关键词： 类囊体膜脂;叶黄素循环;紫黄质脱环氧化酶;低温胁迫;光抑制;水稻

期刊名称： 中国水稻科学

ISSN： 1001-7216

年卷期： 2004 年 18 卷 02 期

页码：

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了阐明籼稻、粳稻对低温强光敏感性的差异 ,着重研究了低温强光下水稻类囊体膜脂不饱和度与紫黄质脱环氧化酶 (VDE)活性的变化。随着低温强光处理时间的延长 ,类囊体膜脂不饱和脂肪酸含量降低、饱和脂肪酸含量增加 ,因而膜脂不饱和指数 (IUFA)下降。同时 ,叶黄素循环的关键酶———VDE活性降低 ,叶黄素循环组分中紫黄质 (V)含量增加 ,而单环氧玉米黄质 (A)和玉米黄质 (Z)的含量减少 ,表现为 (A +Z) / (A +Z +V)比值下降。Arrhenius分析证明 ,VDE对低温和膜脂不饱和度都敏感。相关分析表明 ,类囊体IUFA分别与VDE活性、(A +Z) / (A +Z +V)和D1 蛋白量呈显著的正相关。与粳稻 95 16相比 ,籼稻汕优 6 3类囊体膜的IUFA较低 ,低温下类囊体膜脂流动性和稳定性较差 ,VDE活性和 (A +Z) / (A +Z+V)比值较低。

分类号： S511

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